我院食堂在丽水学院厨艺邀请赛中荣获佳绩

发布者:系统管理员发布时间:2014-06-16浏览次数:1908

6月13日下午,由丽水学院后勤服务总企业主办的餐饮烹饪大赛在丽水学院教工餐厅举行。我院第一食堂、第二食堂分别受邀参加此次比赛。

本次比赛丽水学院派出七支参赛队伍,加上我院两支队伍,共有九支队伍参赛。大赛分大众面点和大锅特色菜2大赛事,大众面点主要原材料为面粉和豆腐,由主办方统一分配,大锅特色菜主要原料由选手准备,各参赛队自行烹饪。烹饪结束后,所有成品面向全体师生进行展示,师生可以随意品尝。经过激烈角逐,我院第二食堂获得团体总分第二名,第一食堂获得团体总分第五名的好成绩。

此次比赛旨在充分展示我校餐饮员工的精神风貌和烹饪技能,检验餐饮服务质量和水平,促进两校餐饮工作交流,营造爱岗敬业、创先争优的工作氛围。

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